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  CHINA


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    La construcción de esta página esta empapada en la idea de acortar un poco más  la distancia entre el mundo oriental y de lo hispano. Para ello este sitio esta enfocado de una manera práctica en la ayuda a preparar tal viaje.

         Empezar resaltando el carácter amistoso y abierto que el Pueblo Chino tiene para  con los viajeros, y en general para  todos aquellos que muestran un interés y respeto por sus costumbres y maneras. Tierra cuya identidad  no es sino la unión de muchas naciones en un solo país, o muchos mundos en un sola nación, todas ellas con sus rasgos propios y distintivos, que dan a esta tierra el rasgo peculiar de viajar por muchos universos, los españoles tenemos también experiencia  en eso. China esta formada por multitud de razas entre ellas las mayoritarias, los Hang, Manchures, Mongoles, Tibetanos, a las que por supuesto se añadirían otras muchas más.

La belleza y variedad de sus paisajes, le dan el rasgo de inmensidad, desde las montañas heladas del Tibet, la belleza del Río Amarillo hasta las llanuras de la Mongolia interior, todo ello sumergen al país en lo que de mágico tiene la naturaleza.

        Su Cocina, no podría faltar hablar de la cocina china, que en realidad es una gran desconocida y cuyo rasgo fundamental es su riqueza y variedad, la aventura de adentrarse a conocer la misma, supone la entrada de  nuestro paladar en un nuevo horizonte de sabor.

     En espera que todo lo aquí escrito sea útil a la hora de embarcarse en  el viaje de adentrarse más allá de Samarcanda, a través de la Ruta de la Seda, en el camino que lleva a la Ciudad Prohibida.

      Mi agradecimiento a todos aquellos que me han ayudado en la realización de este viaje y en especial a :Elena Rodríguez, Zhou Wen Shu, Zeng Yu, Joe, Lei Bai Lin, Lilian John, Kelrner, Zheng Gui Qui, Xie Sozhen, Iori Yagami Jiang Cheng, Wen Lanying, Pen Wen Juan, Wu Ting, Son Hee Young.

Comentarios e Información sobre curso básico de chino Mandarin en CD (15€): antoniort@galeon.com

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